WAGYUMAFIA

WAGYUMAFIA ✖️ WW MOULIN

Name: WAGYUMAFIA ✖️ WW MOULIN
Brand: WAGYUMAFIA
SKU: WMM
Price: 326200 JPY
Availability: InStock

¥326,200（tax included）

GRIND LIKE A BOSS™

すでにご存知のとおり、私たちはグラインダーに真剣に取り組んでいます。Wagyumafiaも調理器具に真剣に取り組んでいます。まさに美食の神々が結びつけた組み合わせでした。

コーヒーと同様に、私たちはあらゆるキッチンでの取り組みに大きな喜びを感じています。ムーランのデザインにも、コーヒー製品に込めているのと同じく、芸術性を高めたいという思いを持って取り組みました。その結果、2016年に初めてリリースされたのは、世界初の真にプレミアムなペッパーミルでした。2021年には、これを拡張してムーランソルトのKickstarterキャンペーンを実施し、クラウドファンディング史上最も成功した食品製品トップ10に入るほどの成功を収めました。これらすべての本当のきっかけとなったのは、浜田シェフの「作ってしまえ。きっと素晴らしいものになる！」というインスピレーションに満ちた言葉でした。

商品バリエーション

Materials

Wagyumafia X WW MOULINは、航空宇宙グレードのアルミニウムを削り出し研磨して作られており、内部の部品とアクセントにはステンレス316Lが使用されています。ペッパーミルの刃は、一生涯にわたる胡椒挽きに耐えられるよう硬化工具鋼製で、ソルトミルの刃は、ジルコニアベアリングを備えた耐腐食性の焼結セラミック製です。

キャディは研磨されたアルミニウム製で、曲げ加工と研磨が施されたステンレススチール製のハンドルとマイクロファイバー製の足が付いています。

About the Collaboration

今回の共同製作は、Weber Workshopsが、日本国内外の感性豊かな職人やアーティストと行った数々のコラボレーションの第一弾となります。このミルは100セット限定生産で、一つ一つ手作業で研磨・製作されています。ミクロンの精度で機械加工されていますが、手作業による仕上げと組み立てにより、各ユニットが唯一無二の存在となっています。それぞれにシリアルナンバーが刻印されており、機能的な美術品として設計されています。使用するにつれて年々風合いが増し、経年変化を楽しめます。もし刃の交換が必要になった場合は、Weber Workshopsで提供しているMoulinの刃と交換することができます。限定の美術品として販売されるため、残念ながら返品はできません。ただし、組み立てや機能に関して初期不良があった場合は、WWが無料で対応いたします。

Technical Details

サイズ： 直径54mm x 高さ165mm
重量： 1375g/セット (3ポンド)
素材： 航空宇宙グレードのソリッドアルミニウム、ステンレス316L、セラミック刃 (ソルト用)、硬化ステンレス刃 (ペッパー用)
発送重量： 3Kg

WAGYUMAFIA ✖️ WW MOULIN

¥326,200（tax included）

コーヒーにおける当社の評判と、Wagyumafiaの料理における評判が交差すると、こうなります。それがBOSS GRINDINGです。

Thoughtful Details

Machined Details

S&Pは内容に関するすべてを、WMとWWは容器に関するすべてを教えてくれます。

REFILLING

両方のミルの蓋は3つの高出力ネオジム磁石で固定されており、蓋を持って持ち上げられる十分な保持力がありながら、素早く補充するために外すこともできます。それぞれ約90グラムの胡椒または乾燥塩の結晶を収納できます。

コショウ（または塩）のシャワー。

ウェーバーが「ペッパーシャワー」と名付けたこれらのミルは、通常のミルでは何十回も回す必要がある量を、数回の回転で挽き出すことができます。これにより、ほんの数秒で料理全体を正確に味付けするのに最適です。

Heirloom Materials

本製品は、Weber社の他のすべてのミルと同様に、プロの料理人や愛好家のキッチンで一生使える家宝品質の部品で作られています。航空宇宙グレードの機械加工およびアルマイト加工されたアルミニウム、マリングレードのステンレス316Lシャフト、そして密閉型スチール（ペッパー用）またはジルコニア（ソルト用）ベアリングを備え、一生涯にわたるスムーズなグラインドを実現します。