10月のイベント

2014年WBCチャンピオンの井崎英憲とWAGYUMAFIAの浜田久人さんが、もしカフェをオープンしたら？そんなワクワクするアイデアから、特別なイベントが実現しました。井崎が厳選された極上コーヒーを、浜田が特製和牛カレーでお出しします。こだわりのコーヒーと、風味豊かなカレーを、この機会にぜひご堪能ください。

2014年WBCチャンピオンの井崎英典とWAGYUMAFIAの浜田久人、二人三脚でカフェをオープンしたら？そんな刺激的なコンセプトが、WAGYUMAFIAの新店舗「ULTRA」で実現します。井崎がお客様の目の前で丁寧に淹れるスペシャルティコーヒー。ディナータイムには、浜田が世界最高峰の和牛をジョスパーグリルで焼き上げ、WAGYUMAFIAオリジナルプレートでご提供します。他では味わえない、五感を刺激する極上のステーキをご堪能ください。

WAGYUMAFIAの戦場でレベルアップを果たしたTOSHIが、一夜限りでWAGYUMAFIAのキッチンに帰ってくる。富山のNOELで独自の道を切り開き、再びWAGYUMAFIAの火を灯す。彼の姿が恋しい人も、彼の味に初めて出会う人も、今夜はあなたのための夜。和牛、熱々の料理、そしてたっぷりのシャンパンで、彼の熱いカムバックを祝おう。

WAGYUMAFIAのオリジナルビール「ULTRA BEER」の登場を記念して、一夜限りの対決を開催します。

この夜は三重の伝説的な酒蔵「伊勢角屋」とのコラボレーションで作られ、代表取締役の鈴木成宗氏が醸造の裏話を語ります。

それだけではありません。KUSHIKATSUMAFIAが帰ってきました。
揚げ物には不向きな高級食材を串刺しにしてジュージューと焼く、まさに大阪の屋台料理の真髄。海から田舎まで、一口一口が日本の最高の生産者たちへのオマージュです。

ビール好きの方でも、肉好きの方でも、ただただ楽しい時間を過ごしたい方でも、この夜はあなたのために用意されたものです。

ブッチャーズ・キッチンで最も待ち望まれていたイベントが再び開催されます。「FROM HEAD TO TAIL」。和牛のあらゆる部位を、頭から尾まで、他に類を見ない食の旅で堪能してください。シェフ・バーディによる忘れられないライブパフォーマンスで、さらに特別な体験を。イッテラッシャイ！

一夜限りで、雲南きのこ火鍋がWAGYUMAFIA基準にグレードアップして東京に登場。極上きのこの旨味を、特製マフィア風火鍋スープでじっくりと堪能。さらにWAGYUMAFIA厳選和牛を加えることで、深みと旨味が格段にアップ。一滴一滴、一口一口、余すところなく堪能できます。五感を刺激する火鍋体験を、この一夜限りの特別なひとときへ。お見逃しなく。

TERUZUSHI TOKYO BY WAGYUMAFIAが究極の寿司体験をお届けします！他にはない贅沢な寿司エンターテインメントをご堪能ください。

今年 10 月、私たちはこの贅沢な体験を 2 日間に限定し、会員の皆様に忘れられない寿司の旅を提供します。
全国各地から厳選された日本の食材が集まる東京で、他に類を見ない寿司エンターテインメントイベントをお楽しみください。

照寿司東京会員限定

WAGYUMAFIA ULTRA—次の章が始まります。
ここはただのレストランではありません。私たちの新しい旗艦店なのです。
料理、空間、サービスなど、あらゆる細部にまでこだわった場所です。
浜シェフが創り出す、ワンランク上のWAGYUMAFIAをぜひご体験ください。

ULTRAへようこそ。

10月
完売

11月

ご好評につき、MASHI NO MASHI TOKYOのラーメン丼カウントアップチャレンジが復活！

止めない限り麺は止まりません。
容赦なく押し寄せる麺の嵐。目の前に山のように積み重なる丼。

いつでも準備万端です。熱い思いを届けてください！

マシのマシ長崎1周年を記念して、ウルトラちゃんぽんが1日限定で東京に帰ってきます。

ニューヨークの象徴的なラーメン店「NAKAMURA」の中村重利氏とWAGYUMAFIAの浜田久人氏が共同で開発した、このワンランク上のちゃんぽんは、長崎店のオープンを記念して考案されました。地元の厳選された食材と惜しみない情熱を注ぎ込み、魂と技が融合した一杯です。

今、記念日を祝して、私たちは再びそれを解き放ちます。これまで以上に大声で、誇り高く、そして熱く。

衝撃を体感せよ。伝説を味わえ。

ご要望にお応えして、YAKINIKUMAFIAのULTRA YAKINIKU NIGHTが今月も開催されます。

WAGYUMAFIA が厳選した最高級の和牛を本格的な韓国スタイルでテーブルサイドで焼き上げる、忘れられない和牛バーベキュー体験をお楽しみください。

大胆でスパイシーな味わいが食欲を刺激し、心身ともに元気を与えてくれます。

WAGYUMAFIAならではのワンランク上の焼肉をお楽しみいただける貴重な機会をお見逃しなく。

今月、象徴的なMARI BARがMASHI NO MASHI TOKYOに登場します。
沖縄の食材とWAGYUMAFIA特製浜田餃子の夢のコラボレーションをぜひご体感ください。

この特別な夜には、沖縄のラム酒でグラスを上げて、爽やかなマリシュワで乾杯しましょう。

見逃せない、味、ドリンク、沖縄の雰囲気を満喫できる夜。

海外セレブも愛用するCASANOVA VINTAGEとWAGYUMAFIAの待望のコラボレーションが10月に復活。

比類のないスタイルと最高級の食材が出会う特別な夜がWAGYUMAFIA DISTRICTで開催されます。

これまでにないファッションと美食の特別な融合を体験してください。

この貴重な機会をお見逃しなく！

「もしも​​、2014年WBCチャンピオンの井崎英典とWAGYUMAFIAの浜田寿人が喫茶店を作ったら？」——そんなワクワクする妄想から生まれた大人気イベントが、この度WAGYUMAFIAの新店舗「ULTRA」で開会井崎は、目の前で一杯ずつ丁寧に淹れるスペシャルティコーヒーを、浜田は和牛の魅力を詰め込んだオリジナルカレーをご提供します。新たな食の拠点「ULTRA」で、ここでしか味わえない特別な体験をお楽しみください。

また、2014年WBCチャンピオンの井崎英典さんとWAGYUMAFIAの浜田寿人が一緒にカフェ開いたら？
そんなワクワクする妄想が、WAGYUMAFIAの新店舗「ULTRA」で現実に。
井崎氏が目の前で丁寧に淹れるスペシャルティコーヒー。
ディナーセッションでは、浜田がジョスパーグリルで世界最高峰の和牛を完璧に焼き上げ、WAGYUMAFIA特製プレートでご提供致します。
五感すべてで味わう、ここだけの究極のステーキ体験をお楽しみください。

WAGYUMAFIAから新たなステージへと進んだTOSHIが、一夜限りのカムバック。
現在は地元・富山のレストラン「NOEL」で自身の料理を追求する彼が、この夜、再びWAGYUMAFIAのキッチンに立つ。
彼との再会を待ち望んでいた方も、その料理に初めて触れる方も、この夜をお忘れなく。
シャンパンを片手に、熱いカムバックも一緒にお祝いしましょう！

WAGYUMAFIAのオリジナルビール「ULTRA BEER」のローンチを記念して、一夜限りのスペシャルイベントを開催！
伝統と革新を掛け合わせ 三重県の老舗ブルワリー「伊勢角屋麦酒」との待望のコラボレーションが遂に実現。
当日は、代表の鈴木成宗氏をゲストにお迎えし、ビールに込めた想いや醸造の向こうを語っていただきます。
さらにこの夜は、「KUSHIKATSUMAFIA」も同時開催！
普段は揚げることのないような高級食材や、日本全国の生産者から届いた厳選素材を、贅沢に串カツでご提供致します。
ビールラヴァーも肉好きも、この特別な夜をお楽しみなく！

THE BUTCHER'​​S KITCHENの大人気イベント、和牛の頭から尻尾まで残りすところなくFROM HEAD TO TAIL！シェフBIRDYの圧巻のパフォーマンスとともにお楽しみください。

別名「きのこの楽園」と呼ばれる中国・雲南省。
その地のきのこをふんだんに使った「雲南きのこ火鍋」を、WAGYUMAFIA クオリティでアップグレード。
極上のきのこが放つ深い旨味と、マフィアオリジナルの火鍋スープが融合。
さらに、厳選されたWAGYUMAFIA セレクトの和牛がそのポテンシャルを一気に引き出します。
鍋肌に残る旨味をいつまでも逃さず吸いながら、五感を奪い抜く究極の火鍋体験。
この夜だけの「至高の火鍋」をお楽しみください。

TERUZUSHI TOKYO BY WAGYUMAFIA、究極の寿司体験がここに！豪華な寿司対決をぜひご体験してください。 今回は10月21日、22日の2日間に決めて、会員の皆様に極上の寿司体験をお届けします！日本全国の素晴らしい食材の玄関口、東京で唯一無二の寿司をお楽しみください。

照寿司東京会員限定

ようこそ、UNIMAFIAへ。世界最高峰の和牛とウニのマリアージュをお楽しみいただけます。 お席には、日本人アーティストによって制作された特別なウニ専用プレートにのせた、ウニボックスをご用意しております。

10月
完売

11月

マシノマシの新章、その名も――カウントアップラーメンチャレンジ！
ご好評につき、今月も開催決定！
インスピレーションは、あの伝統のわんこそば。一口ごとにカウントアップされ続け、ひたすら「わんこラーメン」スタイル。
これでもかと続く麺のラッシュ。前に積み上げる器の山。
「啜る快感」と「己の限界」を挑戦するなら、今しかない。
大人も子どもも関係なし。啜る覚悟のあるチャレンジャーを待っています。

マシノマシ長崎のオープン1周年を記念して、あの『ウルトラちゃんぽん』が東京に帰ってきます！
この一杯は、NYの人気ラーメン店「NAKAMURA NYC」の中村さんと、WAGYUMAFIAのBOSS浜田が、長崎オープンを記念して対決した究極のコラボ。 長崎ならではの最高の食材と情熱を大切に、唯一無二のちゃんぽんを、東京でまさかの貴重なチャンス。
1周年の感謝とともに、東京で再び解き放たれるこの日限りの『ULTRA CHAMPON』——その衝撃を、五感で感じる。

圧倒的人気を誇るYAKINIKUMAFIAの大人気イベント、ULTRA YAKINIKU NIGHTが今月も帰ってきます！
こだわり抜いた極上の和牛をロースターで焼き上げ、韓国スタイルで楽しむ贅沢なひととき。
スパイシーな味わいが食欲を刺激し、身体も心もエネルギーで満たされること間違いなし！
この機会に、極上のBBQで至福の時間を満喫してください。

大人気のマリバーが、今月はマシノマシ東京に登場！
沖縄食材とWAGYUMAFIA名物「浜田餃子」が織りなすスペシャルコラボナイト。
特別な夜は、沖縄ラムとマリシュワで乾杯を。 最高の料理とお酒、五感で「沖縄」を楽しむ一夜を、ぜひお確かめください！

海外セレブ御用達「CASANOVA VINTAGE」とWAGYUMAFIAの伝説のコラボが、DISTRICTに帰ってきます。
唯一無二のスタイルと最上級の食材が交差する一夜限りのスペシャルイベント。
ファッションと美食が先に融合する体験を、ぜひ五感で。
この貴重な夜を、大丈夫です。