7月のお知らせ

7月19日

7月26日

7月29日

FARMERSMAFIAは、厳選された日本全国産和牛と旬の野菜を組み合わせたWAGYUMAFIAのスペシャルイベントです。
農家の方々がステージに上がり、農産物にまつわる物語を語ります。それぞれの料理が物語を語り、豊かな味わいと五感を刺激する夜が待っています。

7月24日

WAGYUMAFIA REPUBLICがお届けする夏のスペシャルイベント！
この夏、WAGYUMAFIA REPUBLICは「大人の夏」を盛り上げるお祭りへと変貌します。WAGYUMAFIAオリジナルカクテルで乾杯しましょう。
旬の食材をふんだんに使った特別メニューをご堪能ください。賑やかで楽しい雰囲気の中で、食べて、飲んで、語り合って。一緒に夏の暑さを吹き飛ばしましょう。
一度きりのイベントで、忘れられないひとときをお過ごしください。

7月22日～23日

TERUZUSHI TOKYO BY WAGYUMAFIAが、究極の寿司体験をお届けします！他に類を見ない、贅沢な寿司エンターテインメントをご堪能ください。7月は、この贅沢な体験を2日間限定でお届けします。会員の皆様には、忘れられない寿司の旅をお届けします。全国各地から厳選された食材が集まる東京で、唯一無二の寿司エンターテインメントをお楽しみください。

照寿司東京会員限定

7月26日

減農薬米作りにこだわり、酒米の栽培から醸造まで一貫して手掛ける神奈川県海老名市の蔵元「泉橋酒造」との初のコラボレーション。「ONIGIRI FOR LOVE」を通して生まれた繋がりが、この特別な夜へと繋がりました。丁寧に、力強く、そして原点回帰で醸される日本酒の真髄を体感してください。一夜限りの、絶対に見逃せないコラボレーションにぜひお越しください。

7月21日

YAKINIKUMAFIAが贈る大人気イベント「ULTRA YAKINIKU NIGHT」が今月も開催！厳選されたプレミアム和牛をロースターで焼き上げ、本場韓国風に仕上げる贅沢なひとときをご堪能ください。スパイシーな味わいが食欲を刺激し、心身ともにエネルギーで満たされます。この機会をお見逃しなく、極上のBBQ体験と至福のひとときをご堪能ください！

7月14日

松海酒場の名物もつ鍋と、WAGYUMAFIA店主・馬場氏監修の看板メニュー「WAGYU自家焙煎」が、一夜限りのコラボレーション。濃厚な旨味と芳醇な香りが絶妙に調和する、贅沢なひととき。肉好きも鍋好きも、心ゆくまで堪能できる、忘れられない至福のひとときをお過ごしください。ここでしか味わえない、忘れられない体験をお届けします。

7月20日

WAGYUMAFIAの料理とライブパフォーマンスが融合する特別な夜。
オリジナル曲やカバー曲に加え、ゲストからのリクエストにも即興で応えます。ヴァイオリンが感情豊かに、そして自由に各曲を紡ぎ、ヒューマンビートボックスと融合し、ダイナミックで唯一無二のサウンドスケープを創り出します。音楽と食がひとつに溶け合い、忘れられない体験となる、贅沢な夜をお過ごしください。

7月25日

MASHI NO MASHI TOKYOで開催中の「MARI BAR」が今月も開催決定！沖縄の食材とWAGYUMAFIA自慢の「浜田餃子」が夢のコラボレーション！特別な夜には、沖縄ラムで乾杯！マリシュワを片手に乾杯！沖縄のスピリットを感じながら、極上の料理とお酒を堪能できる、この特別な夜をお見逃しなく！

7月18日～19日

魂を揺さぶる、2日間限定ランチのラーメンコラボレーション！ニューヨークのラーメンシーンを牽引するラーメン界のパイオニア、ラーメン中村の中村氏と、伝説の名店、佐野稔氏の魂を受け継ぐロックンビリーS1の島崎氏が、一切の妥協を許さずタッグを組んで「MASHI NO MASHI TOKYO」に集結。この2日間だけ、魂と信念を込めて作り上げた一杯のラーメンが誕生します。ラーメンに情熱を燃やす二人の名店が織りなす、一生に一度のランチ体験をお見逃しなく。

7月14日、15日、16日

ついに待望のWAGYUMAFIA ULTRAがオープン！ここは単なるレストランではありません。料理、空間、サービス、あらゆる要素が刷新され、WAGYUMAFIAの新たな旗艦店へと昇華しました。ここでしか味わえないULTRA EXPERIENCEが、今まさに始まります。オープニングナイトでは、特別な料理と忘れられないパフォーマンスをご用意しております。この歴史的な夜をお見逃しなく。ULTRAへようこそ。